生活中為了便于保鮮、儲存食品,從而產(chǎn)生了產(chǎn)品包裝袋。食品包裝袋是指直接與食品接觸,用于盛裝和保護食品的薄膜容器。食品包裝袋與食品直接接觸,質(zhì)量檢測是否合格,你知道多少?接下來,云南食品包裝袋廠家就來教你如何判斷食品包裝袋質(zhì)量檢測是否合格?
1、外觀不得有對使用有礙的氣泡、水紋、暴筋、穿孔、塑化不良、魚眼僵塊等疵病等。規(guī)格寬度、長度、厚度偏差均應在規(guī)定的偏差范圍內(nèi)。
2、物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率,它是反映產(chǎn)品在使用過程中承受拉伸的能力,如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋(膜)就容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。
3、衛(wèi)生性能包括蒸發(fā)殘渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,殘渣和重金屬會對人體健康產(chǎn)生不良影響,此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。
4、降解性能根據(jù)產(chǎn)品的降解類型不同,可分為光降解型、生物降解型、環(huán)境降解型。降解性能是反映產(chǎn)品在使用廢棄后被環(huán)境接納的能力,如果降解性能好,袋(膜)就會在光照和微生物的共同作用下,自行斷裂、分化和降解,從而成為碎屑,為自然環(huán)境所接納;如果降解性不好就不會被環(huán)境接納,從而形成“白色污染”。
看到這里食品包裝袋質(zhì)量合格檢測你了解嗎?食品包裝袋檢測項目必須要過關(guān),我們才能吃到放心。感謝云南食品包裝袋廠家提供的專業(yè)知識。